25η Μαρτίου: Τραγανός μπακαλιάρος σκορδαλιά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μας δείχνει τη συνταγή βήμα- βήμα

Το πιάτο που έχει την τιμητική του σήμερα, που δεν είναι άλλο από μπακαλιάρο σκορδαλιά, μας δείχνει βήμα – βήμα πώς να φτιάξουμε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μέσα από διαδοχικά stories με βίντεο, στον επίσημο λογαριασμό της στο Instagram. «Eτοιμαστείτε για το πιο ΤΡΑΓΑΝΟ και αέρινο κουρκούτι να βουτήξετε τον μπακαλιάρο ,για να τρέμει οποιος δοκιμάσει.Κάντε ακριβώς ότι λέω χωρίς να αλλάξετε τίποτα γιατί πιο φίνο και τραγανό κουρκούτι από αυτό δεν υπάρχει.Σας έχω και 3 είδη σκορδαλιάς με την ίδια συνταγή», έγραψε η διάσημη μαγείρισσα.